Festival Panevin no Vale dos Vinhedos

Festival traz a gastronomia e tradição do Panevin, tradição do norte da Itália.

Ocorre neste domingo dia 05/01 o PANEVIN a partir das 19 hrs com a História da Imigração, Fogueira, Pinsa(receita típica), uvas, pães feitos no local, Pisa das Uvas, vinho e muita alegria junto ao Ponto de Cultura e Memória Vale dos Vinhedos.

Dos celtas até hoje, Panevin é o ritual para afastar o mal e invocar o bem. A fogueira recebe vários nomes conforme a região: Pignarû, cabossa, seima, panevìn ou panaìn (de pan e vin "pão e vinho", em sinal de bons votos de um ano de abundância), mas também pìroła-pàroła, vècia ("velha": as piras podem levar em forma de marionete), " fogherada" e "bubarata" , no baixo Friuli e no Vêneto Oriental " foghèra ou casèra" , nas áreas veroneses e polesinas briolo, buriolo, brugnèlo, brujèo, bruja e similares.

É tradição também queimar algum espantalho ou boneco simbolizando a vinda de um ano com muitas realizações.